Công thức làm bánh

Mê mẩn với công thức kem bơ sữa chua thanh thanh gây nghiện

  • Tác giả Tống Thị Ngọc Ánh

  • Ngày đăng 13/ 07/ 2017

  • Bình luận 0 Bình luận

Mê mẩn với công thức kem bơ sữa chua thanh thanh gây nghiện

Kem bơ luôn làm chúng mình e ngại vì sợ ngấy sợ ngán, nhưng điều này sẽ không còn nếu bạn thử công thức kem bơ sữa chua của nhà Bee nhé. Kem bơ sữa chua thanh thanh, chua chua ngọt ngọt ăn dễ nghiện cực kỳ luôn nhé.

Nguyên liệu

200g bơ nhạt

70g đường xay

50g sữa tươi

50g sữa chua

Màu thực phẩm tùy ý

* Dùng bơ president sẽ cho thành phẩm ngon miệng và màu kem lên chuẩn nhất

Cách làm

1. Bơ cắt thành khối vuông kích thước 1cm, để trong ngăn mát tủ lạnh.

2. Đánh bơ với đường đến khi bơ nhuyễn, đường tan hết

3. Sữa tươi, sữa chua trộn đều với nhau, cho từ từ vào phần bơ, vừa cho sữa vừa bật máy đánh đều đến khi kem mịn mượt, không còn nước.

4. Lấy từng phần kem ra bát nhỏ hơn và pha màu cho kem bơ.

Quá nhanh quá đơn giản để đánh ra một âu kem bơ phải không nào. Nếm thử một chút xem, công thức kem bơ sữa chua này cực khác biệt với các loại kem bơ khác đấy. Kem bơ sữa chua vẫn có thể chà làng bánh và bắt hoa như bình thường nhé.

Chúc các bạn thành công!